Nährwertangaben für 100g
Brennwert. 1.774 kJ/424 kcal.
Broteinheiten. 3,6 BE.
Eiweiß 6,3 g.
Kohlenhydrate. 43,7 g.
davon Zucker. 9,5 g.
Fett. 24,6 g.
davon gesättigte Fettsäuren. 8,8 g.
Ballaststoffe. 1,5 g.
Zutaten unserer Blätterteigbrezel
Wasser
Weizenmehl
Fett
Zucker
Eier
Mandel gemahlen
Salz
Vanillezucker
Mandeln gehobelt
Aprikosenkonfitüre
Fondant
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