Buttergebäck
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Unser feines Buttergebäck ist der Klassiker in der Feinbäckerei und bei jung und alt sehr beliebt. Durch den zarten Buttergeschmack werden die knusprigen Kekse zu etwas ganz besonderem.
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Nährwertangaben pro 100g:
| Ballast | 1,97 |
| Fett | 26,83 |
| davon gesättigte | 91,29 |
| Natrium | 0,02 |
| Kohlehydrate | 49,85 |
| davon Zucker | 16,01 |
| Energie kc | 464,55 |
| Eiweiß | 5,29 |
| Energie kj | 1.941,80 |
Zutaten unseres Buttergebäcks
| Zucker |
| WeizenMehl |
| Butter |
| Margarine |
| Eier |
| Vanille |
| Zitrone |
Susanne Luchtenberg –
Nicht nur zur Weihnachtszeit. Die Qualität der Butterplätzchen ist einmalig, man schmeckt das Butter verbacken wurde. Die Plätzchen sind absolut frisch und zergehen fast auf der Zunge. Sie schmecken himmlisch! – Vorsicht, hier besteht Suchtgefahr. 😉
Das Gebäck war ideal verpackt. Hier hat man für das Gebäck die passenden Schälchen angeschafft und für den Versand ein Gerüst aus Pappe anfertigen lassen, vergleichbar mit Schubladeneinteilern, so dass die Plätzchen-Schälchen genau in dieses Konstrukt passen und nicht verrutschen können. Auf dem Gebäck selbst liegt jeweils noch ein Papierpuffer (ich kenne den Fachausdruck nicht) aufgelegt und dann komplett sauber eingeschweißt. Hygienischer und sicherer geht der Versand der nun mal sehr leicht zerbrechlichen Ware absolut nicht. Nicht ein Plätzchen ist bei mir angestoßen oder zerbrochen angekommen. Ich kann nur sagen “PERFEKT”. Man hat sich Gedanken gemacht und investiert, damit die Kunden die Ware in einwandfreiem Zustand erhalten.
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